한국에프앤비파트너스 2

조니워커 블루 만든 세계 최고 위스키 명장, 한국 소주에 푹 빠져 만들고 있는 것

한국 증류식 소주 개발 위해 손잡은 KFP와 마이클 콜린스 5월 서울 삼성 코엑스에서 열린 서울 바앤스피릿쇼. 내로라하는 주류 전문가가 모였는데, 그중에는 조니워커 블루라벨, 그린라벨 등을 만든 위스키 마스터 ‘마이클 콜린스(75)’도 있었다. 연사로 참석한 그는 한국의 술을 맛보기 위해 엑스포장을 둘러보고 있었다. 그런 그의 눈에 고운 연둣빛 막걸리가 들어왔다. 홀린 듯 연둣빛 막걸리를 마신 그는 그 자리에서 바로 ‘어떻게 이런 맛이!(Excellent taste!)’를 외쳤다.  연둣빛 막걸리의 정체는 ‘너드 바질 스파클링’이다. 한국에프앤비파트너스(KFP)가 만든 막걸리로 이 회사를 세운 이성호(36) 의장은 마이클을 알아보고 “저희는 한국의 디아지오를 꿈꾸는 회사입니다!”를 외쳤다. 이 의장은 K..

밀레니얼 경제 2024.12.06

흑백요리사로 인기 절정 K푸드, 주말 서울 북촌에서 열리는 모임의 정체

세계로 뻗어가는 K 푸드넷플릭스의 요리 경연 프로그램 ‘흑백요리사’의 선풍적인 인기로 한식에 대한 관심이 뜨겁다. 흑백요리사 참가자 에드워드 리 셰프가 막걸리를 응용한 칵테일을 선보인 덕에 한국술에 대한 인지도도 상승하고 있다. 한국인뿐만 아니라 외국인도 이 프로그램을 통해 K-미식의 매력에 주목하는 추세다.시의적절하게 한식의 매력을 세계에 알릴 행사가 열린다. 오는 25일부터 27일까지 서울의 안녕인사동과 북촌의 비담, 경주 황리단길의 라온타운 등 가장 한국적인 명소 3곳에서 ‘2025 APEC 경주 성공 개최 기원 K-미식 페스티벌’(이하 K-미식 페스티벌)이 개최된다.세간의 관심을 받고 있는 F&B 브랜드를 한데 만날 수 있다. 2025 APEC 경북경주 정상회의를 기념하며 열리는 이 행사는 한국을..

기획·트렌드 2024.10.24